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Lebensmittelhersteller müssen eine komplexe Lösung mit exakten Betriebsdaten zur Produktionssteuerung sowie fein kalibrierbare Messtechnik zur Verfügung gestellt bekommen, um Nahrungsmittel den Gesetzesvorgaben und Kundenerwartungen entsprechend produzieren zu können. Produktivität, Qualitätssicherung und Instandhaltung müssen sich dabei perfekt ineinanderfügen. Daher gibt es für die Nahrungsmittelindustrie spezielle Manufacturing Execution System-Branchenlösungen, die die produktverantwortlichen Lebensmitteltechniker optimal unterstützen.
Bei der Produktion von Wurst, Molkereierzeugnissen und anderen, leicht verderblichen Lebensmitteln, müssen die Rohstoffe sowie Zwischen- und Endprodukte stetig überwacht und geprüft werden. Abfüllanlagen und Verpackung benötigen regelmässige und penible Wartung, das Qualitätsmanagement muss detaillierte Informationen zu jedem Produktionsschritt und jeder Zutat in Echtzeit verfügbar haben.
MES-Lösung für jede Branche
Die GFOS bietet professionelle Software für die Lebensmittelindustrie und deckt dabei alle relevanten Bereiche – vom Einkaufsmanagement über die prozessbezogene Produktionsüberwachung (Maschinendatenerfassung etc.) bis hin zur Chargenverwaltung und Rückverfolgung – ab. Unsere Branchenlösung ist dabei so variabel, dass die Anforderungen der unterschiedlichsten Bereiche bedient werden können:
- Brot- und Backwarenproduktion
- Wurst- und Fleischwarenindustrie (inkl. Schlachtbetriebe, Geflügelproduktion und Eiverarbeitung)
- Milchverarbeitende Industrie (Molkereien, Käsereien etc.)
- Getränkeindustrie (Brauereien, Softdrink- und Spirituosenherstellung etc.)
- Frischwaren (Gemüse, Obst etc.)
- Herstellung von Feinkost- und Convenience Produkten
- Und viele mehr
Wie speziell auch immer Ihre Anforderungen an ein digitales und ganzheitliches Fertigungsmanagement sein mögen, die GFOS hat mit der Branchenlösung für die Nahrungsmittelindustrie die perfekte Software. Unsere Expert*innen können auch umfangreiche Projekterfahrung zurückgreifen und so mit Ihnen ein individuell zugeschnittenes Konzept entwickeln. Nutzen Sie die Vorteile eines Manufacturing Execution Systems und optimieren Sie Ihre Produktion und das Qualitätsmanagement.
Sehen Sie sich jetzt unsere Success Stories an
Überzeugen Sie sich von den Vorteilen der Softwarefamilie gfos. Unsere Success Stories geben Ihnen einen praxisnahen Einblick und zeigen auf, wie unterschiedlich Kundenanforderungen und dementsprechend auch unsere Lösungskonzepte sind. Denn der modulare Aufbau unserer Software macht es möglich, dass wir für alle Kund*innen die passende Lösung entwickeln. Schauen Sie sich gerne unsere Anwenderberichte an, um zu erfahren, wie erfolgreich gfos bereits in anderen Projekten eingesetzt wird.
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Sie interessieren sich dafür, Ihre Produktionsabläufe digitaler zu gestalten und Ihr Unternehmen Industrie 4.0-ready zu machen? Informieren Sie sich über unsere Manufacturing Execution System-Software. Wir helfen Ihnen auf dem Weg zur Digitalisierung Ihres Unternehmens.
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